Primi
Risoni al formaggino
persone
15 minuti
Ingredientiper 2 persone
| Ingrediente | Quantità | |
|---|---|---|
Risoni: | g | |
Brodo: | ml | |
Formaggini Mio: | ||
Olio a crudo: | q.b. |
Procedimento
- preparare i risoni come se fosse un risotto, quindi aggiungere il brodo poco alla volta
- a cottura ultimata, aggiungere i formaggini direttamente in pentola e mescolare fino a che non si sono sciolti
- impiattare e, se si vuole, aggiungere un filo di olio a crudo
Note
- 470 kcal